(Raia de Alhada)
Dia 5 de novembro de 2011
O Algarve, no seu dia, trouxe-nos o Sol que tanto desejávamos.
Para o almoço sob o tema “O Peixe”, o Turismo do Algarve e o Restaurante Vila Lisa, de Mexilhoeira Grande – Portimão elegeram a seguinte ementa:
Entradas: Raia de Alhada, Cavalas Alimadas, Bifes de Atum e Biqueirão Anchovado.
Pratos Principais: Xarém de Lingueirão, Polvo da Costa Algarvia no Forno e Massa de Peixe.
Sobremesa: Doces Regionais do Algarve.
Vinhos Branco e Tinto Quinta dos Vales
Neste sábado o Festival esteve sempre muito aminado e registou uma grande enchente de participantes.
À noite foi a vez de David Antunes de receber mais um convidado, Pedro Fernandes, e ambos animarem o palco.
© Virgílio Nogueiro Gomes