Restaurante e Hotel Vista Alegre

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Três placas V. A. no quarto

Fiz recentemente uma estadia em Ílhavo, no Hotel Montebelo Vista Alegre onde fiz uma agradável refeição que irei descrever. O hotel foi construído a partir de um palácio junto à imponente capela mandados construir pelo 18º bispo de Miranda (1689-1699), D. Manuel de Moura Manuel. No início do século XIX a família Pinto Bastos adquiriu e melhorou os edifícios tendo fixado residência no palácio.

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Dois covilhetes V. A. no quarto

O hotel nasceu do palácio e a partir do qual se construiu um edifício novo, de grande equilíbrio com setenta e dois quartos e mais dez no próprio palácio. O restaurante, bares e outras zonas de lazer encontram-se no novo edifício, moderno, cheio de luz e que nos remete para um luxo contemporâneo e muito confortável. Claro que todo o hotel, bem como todas as zonas públicas estão decoradas com a presença permanente, e ainda bem, de peças de excelência das Porcelanas Vista Alegre. Deixo para outra crónica os detalhes da Capela e Museu.

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Pintura na parede do quarto

Em qualquer espaço que nos encontremos temos sempre a elegância de peças de porcelana para nos lembrar onde estamos! Hoje o meu objetivo é descrever a refeição e, naturalmente, vos sugerir uma visita:

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