Panorama, no Guincho

 

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Fachada do restaurante com grandes janelões para o mar

Hoje estava naqueles dias que apetece sair da cidade, olhar o mar e comer peixe e seus parentes. Não foi difícil escolher! Saindo de Lisboa, poucos minutos depois aí estava eu na Praia do Guincho a arrumar o carro à porta do restaurante PANORAMA onde sempre fiz refeições de muito agrado. De repente lembrei-me que nunca tinha escrito sobre este espaço, e quase parecia uma injustiça. Sempre que aqui estive comi bem, sempre produtos marítimos e sempre a lembrança da tranquilidade do local, com tempo para conversar e ir comendo, voltando com regularidade o olhar para o mar.

Mais uma vez a refeição correu muito bem. A conversa foi boa e o mar ajudou a complementar os prazeres deste almoço. Como é meu hábito não aplico adjetivos ao que comi. Se apresento é porque foi bom. Para os meus leitores fica o desafio de experimentar a frescura dos peixes e demais produtos e apreciarem o movimento tranquilizador do mar.

Eis o meu almoço:

 

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Bolinhos de bacalhau

 

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Ameijoas ao natural

 

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Camarão salteado em azeite com alho

 

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Lulinhas fritas com o seu azeite

 

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Pão torrado com manteiga

 

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Salmonete grelhado

 

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Fatia de Quindão

 

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O vinho Borges que acompanhou a refeição

 

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As vistas para o mar

Confeções perfeitas, serviço de mesa muito agradável.

© Virgílio Nogueiro Gomes

Restaurante PANORAMA
Estrada do Guincho
2750-642 Cascais

TL 214 870 062